Mikrohrach
jemný a svieži- Obsahuje
- vitamíny C a K, folát a vláknina
- Hodí sa do
- šaláty, rizotá, nátierky
Lokálne pestované • západné Slovensko
Malé lístky.
Veľká pestrosť.
Čerstvá mikrozelenina a jedlé kvety pre reštaurácie, rodiny, športovcov aj každého, kto chce jesť farebnejšie.
NitraŠamorínBratislava
Vypestované s láskou
Čerstvosť, ktorú vidíte a cítite
Mikrobylinky pestujeme celoročne v kontrolovanom prostredí s dôrazom na čistotu, šetrný prístup a krátku cestu k zákazníkovi.
Nie sú zázračným liekom. Sú pestrou rastlinnou potravinou, ktorá prináša do jedál farbu, chuť, textúru a prirodzene sa vyskytujúce vitamíny a fytonutrienty.
Naša mikrozelenina
Vyberte si podľa chuti
Bez cien — vhodný výber a dostupnosť dohodneme podľa vašej kuchyne a potrieb.
Mikroslnečnica
jemne oriešková- Obsahuje
- rastlinné bielkoviny, vitamín E a horčík
- Hodí sa do
- bowly, sendviče, studená kuchyňa
Mikroreďkovka
výrazná a pikantná- Obsahuje
- vitamín C, folát a fytonutrienty
- Hodí sa do
- vajíčka, polievky, ázijské jedlá
Žltá mikroslnečnica
krehká a jemná- Obsahuje
- bielkoviny, vitamín E a minerálne látky
- Hodí sa do
- degustačné menu, šaláty, ozdobenie
Mikrokapucínka
korenistá a šťavnatá- Obsahuje
- vitamín C a rastlinné pigmenty
- Hodí sa do
- fine dining, nátierky, studené taniere
Mikrorukola
korenistá a aromatická- Obsahuje
- vitamín K, folát a karotenoidy
- Hodí sa do
- cestoviny, pizza, šaláty
Mikrobrokolica
jemná kapustová- Obsahuje
- vitamíny C a K a glukozinoláty
- Hodí sa do
- bowly, raňajky, smoothie
Výživové zloženie sa prirodzene mení podľa odrody, fázy rastu a podmienok pestovania.
Čerstvé nápady na každý stôl
Pre kuchyne, ktoré chcú viac farby
Reštaurácie
Čerstvý detail pre degustačné menu, brunch, šaláty aj moderné servírovanie.
Rodiny s deťmi
Jednoduchý spôsob, ako spestriť sendvič, polievku, vajíčka alebo nátierku.
Aktívni ľudia
Čerstvá rastlinná zložka do pestrej stravy po tréningu aj počas pracovného dňa.
Ako si ju vychutnať
Pridajte ju až na záver
Mikrozeleninu opláchnite, jemne osušte a pridajte do hotového jedla. Najlepšie vynikne čerstvá — v šaláte, na pečive, v polievke alebo ako posledný detail na tanieri.
Bylinky a jedlé kvetinky
Čerstvá zeleň pre váš stôl
Ste reštaurácia, prevádzka zdravej výživy alebo chcete mikrozeleninu zaradiť do domáceho jedálnička? Ozvite sa.